Erinnerst du dich noch daran, wie lange dir der Advent vorkam? Du hattest schon längst alle Wünsche dem Christkindl-Stellvertretern übergeben und jetzt hieß es warten, warten und nochmals warten. Was für eine Ewigkeit!
Glücklicherweise gibt es im Advent viele kreative und aktive Tätigkeiten, bei denen auch Erwachsene sich zurück in Kindertage versetzt fühlen.
„In der Weihnachtsbäckerei“
Damit du dich nicht fragen musst „Wo ist das Rezept geblieben?“ haben wir ein einfaches und leckeres Rezept ausprobiert, das auch den Kleinen oder unerfahrenen Weihnachtbäcker:innen leichtfällt und trotzdem ein echter Leckerbissen ist:
Pistazien-Nougat-Kugeln
Zutaten
Für ca. 15-20 Kugeln:
- 100 g Pistazien (ungesalzen)
- 80 g glutenfreie Haferflocken, Mandelmehl oder geriebene Haselnüsse
- 150 g Datteln (entsteint, am besten Medjool-Datteln)
- 2 EL Kakaopulver (ungesüßt)
- 2 EL Mandelmus (oder Cashewmus)
- 1 TL Zimt
- 1/4 TL gemahlene Muskatnuss
- 1 Prise Salz
- 1/2 TL Vanilleextrakt (optional)
- 30 g dunkle vegane Schokolade (mind. 70 % Kakao), geschmolzen
- 30 g gemahlene Pistazien (zum Wälzen)
Zubereitung
- Pistazien und Haferflocken mahlen:
Gib die Pistazien und glutenfreien Haferflocken (oder Mandelmehl) in einen Mixer und zerkleinere sie zu einer feinen, mehlartigen Konsistenz. - Datteln verarbeiten:
Weiche die Datteln, falls sie trocken sind, für 10 Minuten in warmem Wasser ein. Anschließend abgießen und in den Mixer geben. - Teig herstellen:
Füge Kakaopulver, Mandelmus, Zimt, Muskatnuss, Salz und Vanilleextrakt zu den Datteln hinzu. Mixe alles, bis eine klebrige Masse entsteht. Falls der Teig zu trocken ist, gib 1-2 TL Wasser oder pflanzliche Milch hinzu. - Kugeln formen:
Rolle aus der Masse kleine Kugeln (etwa walnussgroß). - Schokolade schmelzen:
Schmelze die vegane Schokolade im Wasserbad oder in der Mikrowelle bei niedriger Temperatur. - Kugeln verzieren:
Tauche die Kugeln zur Hälfte in die geschmolzene Schokolade und rolle sie anschließend in gemahlenen Pistazien. - Kühlen:
Lege die Kugeln auf ein Backpapier und stelle sie für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank, bis die Schokolade fest ist.
Tipp:
- Die Kugeln halten sich im Kühlschrank bis zu einer Woche oder können eingefroren und bei Bedarf genossen werden.
- Du kannst die Süße anpassen, indem du mehr oder weniger Datteln verwendest.
Wissens-Bonus:
- Die Datteln liefern natürliche Süße und Ballaststoffe.
- Pistazien und Mandelmus sind reich an gesunden Fetten und Eiweiß.
- Kakao enthält Antioxidantien1 und gibt den Kugeln eine weihnachtliche Note.
Weihnachtsfilme-Marathon für klein und groß
Wenn die Kekserlmanufaktur Feierabend macht, haben sich die fleißigen Weihnachtsengerl eine Pause redlich verdient. Ganz besonders herrlich lässt es sich bei Weihnachtsfilmklassikern entspannen.
Den grünen und launischen Grinch (2000) und seine Freunde in Whoville oder die Abenteuer in Kevin – Allein zuhause (1990) oder die zauberhaft verschneite Landschaft in „3 Haselnüsse für Aschenbrödel“ (1973) sollte man den Kindern nicht vorenthalten und dabei selbst ganz unschuldig in Nostalgie schwelgen.
Lustige Schneeballschlacht in der weißen Schneepracht
Auch wenn es seinen Reiz hat, die dicken Schneeflocken aus der Wärme der Wohnung beim leisen Rieseln zu beobachten, so kommt es doch nicht an die Bewegung und den Spaß im Freien heran.
Gerade in der Heizsaison ist es wichtig an die frische Luft zu gehen. Die Schleimhäute und so auch das Immunsystem werden es dir danken!
Zieh dich und die Kinder gut an und lege bei der Schneeballschlacht ein paar Grundregeln fest, so wird euch der Spaß nicht verdorben:
Sicherheit geht vor
- Ziele nur auf den Körper: Kein Werfen auf Gesichter oder Köpfe.
- Keine harten Schneebälle: Schneebälle dürfen nicht mit Eis, Steinen oder Dreck gemischt werden.
- Abstand halten: Kein Werfen aus nächster Nähe.
Fairness und Spaß
- Teams oder alle gegen alle: Klärt vorher die Regeln, wer gegen wen spielt.
- Pause bei Bedarf: Jeder darf „Stopp“ rufen, wenn er eine Pause braucht.
- Kein Nachwerfen: Nicht auf jemanden zielen, der am Boden liegt oder den Rückzug antritt.
Umgebungsregeln
- Nicht in der Nähe von Fenstern oder Autos spielen: Um Schäden zu vermeiden.
- Begrenztes Spielfeld: Einigt euch auf einen sicheren Bereich ohne Gefahrenquellen wie Straßen oder steile Hänge.
Zusätzliche kreative Regeln (optional)
- Schneeburg bauen: Wer mag, kann sich hinter Schneemauern schützen.
- Zielwerfen: Richtet ein Ziel ein (z. B. einen Baum oder eine Kiste), um darauf zu werfen, anstatt aufeinander.
- Punkte zählen: Wer die meisten Treffer landet, gewinnt.
Bastelstube für unvergessliche Freude
Viele Kinder sprühen förmlich vor kreativer Energie und das kommt auch den Erwachsenen in ihrer Umgebung zugute, wenn man sich die Zeit nimmt.
Zusätzlich freut sich jede Tante oder Onkel, Omi oder Opi über eine persönliche Grußkarte vom geliebten kleinen Familienmitglied.
Kreative Weihnachtskarten basteln: Einfach und festlich!
Drucke dir eine weihnachtliche Vorlage, wie einen schönen Stern, ein Christkind oder einen Weihnachtsmann aus und übertrage die Vorlage auf ein schön verziertes Geschenkpapier und wiederhole das auf farblich abgestimmten, einfärbigen stärkerem Papier. Klebe die beiden ausgeschnittenen Formen aufeinander. Auf der Rückseite des einfärbigen Papiers kannst du dein Kind malen lassen. An einer unbemalten Ecke an der Oberkante kannst du die Karte lochen und ein schönes Band durchziehen. Mit einem Tannenzweig oder einem Stechpalmenast kannst du die Karte noch hübscher machen.
Eislaufen – Ein winterliches Abenteuer, das Kinderherzen höherschlagen lässt.
Bewegung an der frischen Luft muss nicht immer auf der Skipiste stattfinden. Künstliche Eislaufplätze sind in Österreich häufig sehr zentral gelegen und eine Saisonkarte kostet einen Bruchteil eines Skitagespasses*. Die meisten Plätze verleihen auch das Equipment. Für Kinder unter 6 Jahren ist es auch manchmal gratis.
Die schönsten Naturplätze sind sehr oft nicht mehr gut genug zugefroren. Bleib daher auf der sicheren Seite und erkundige dich bei einer offiziellen Stelle, wie sicher der See ist.
Genau das Wichtige für die Weihnachtszeit mit der Familie und Freunden
In Teil 3 unserer Weihnachtsserie findest du einige Tipps, wie du deine Familie in der Adventszeit gut beschäftigst und mit deinen Freunden die Vorfreude aufs Fest nur noch hebst.
Weihnachtszauber mit Freunden
Weihnachtszauber mit der Familie
Eisschwimmen: Josef Köberl erzählt
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